163

Роллы и суши уже давно не являются недоступной гастрономической роскошью и вошли в привычный рацион. Но из-за недостатка времени и средств не каждый может позволить себе регулярно заказывать суши в ресторанах и с дорогостоящей доставкой.

Сегодня мы рассмотрим причины, по которым вы предпочтете готовить суши собственноручно дома. Но при этом всегда можно заказать хорошие роллы с помощью удобного интернет-ресурса https://xn--e1agkikho4b.xn--90ais/news/food-store-ot-more-sushi/ и сэкономить своё время.

Основа традиционных роллов – рис и рыба. Если с рыбой все более-менее понятно (можно купить филе тунца, лосося и т.д.), то приготовление "правильного" риса вызывает множество вопросов. Знаете ли вы, что в японских ресторанах роллы готовят только мужчины? Считается, что из-за более теплых женских рук вкус продукта искажается. Скажете, мелочь? Но в этом и заключается японская сущность – эти люди стремятся к идеалу всегда и везде. Неудивительно, что даже банальная варка риса для роллов – это целая наука. Но ее по силам освоить и европейцу, соблюдая некоторые правила. 
  1. Приготавливать суши дома прежде всего дешевле. Можно приобрести по скидкам и выгодным ценам в любимом магазине листы нори, рис, огурец и рыбку, потратив на недельную порцию столько, сколько вы оставили бы в ресторане за раз или два.
  2. Приготовление в домашних условиях выходит более здоровым – хозяйка может сохранить свежесть продуктов, контролировать соотношение компонентов и нутриентов.
  3. Вы можете варьировать составляющие части роллов по собственному вкусу.
  4. Ваше приготовление покажется более приятным, поскольку только вы знаете, сколько специй и вкусностей нужно добавить.
  5. Собственный ролл просто подать и украсить по желанию.
  6. Приготавливать суши дома выходит быстрее, чем ждать официанта в ресторане, вынос блюда и путь до дома обратно.
  7. Можно избежать добавления усилителей вкуса и аллергенов.
  8. Дома вы потребите меньше, поскольку часть сета можно оставить в холодильнике на потом.
  9. В ресторанных роллах и сушах проще спрятать порченую рыбу.
  10. Приготавливая экзотические лакомства дома, вы развиваете способности талантливого повара и удивляете своих близких!
Дата публикации: 05 апреля 2019 в 15:15