Самые распространённые мифы о сухом молоке

В далёкие времена сухое молоко могло легко ввести в ступор любого человека, так как было в диковинку по понятным причинам. Теперь же мы привыкли к данному продукту. Однако далеко не все всё про него знают, а некоторые и вовсе сочиняют разные мифы на этот счёт. Вот несколько заблуждений, которые есть смысл развеять как можно быстрее.

Сухое молоко почти так же полезно, как и обычное, хоть многие люди и считают, что в нём нет ничего натурального. На самом деле в нём есть и белок, и кальций, а также другие полезные элементы, необходимые для укрепления костей и волос.

Никаких искусственных компонентов в сухом молоке нет. Не совсем понятно, с какой стати многие люди стали считать его совсем ненатуральным, но единственное сырьё для получения данного продукта - обычное коровье молоко.

Найдётся немало и тех, кто почему-то уверен, что сухое молоко вредно из-за большого количества холестерина. В действительности всё совсем не так - его в нём ровно столько же, сколько и в обычном молоке. Сушка в этом плане совершенно ничего не меняет.

Однако на качество и полезные свойства продукта сильно влияют условия хранения: высокая влажность и температура воздуха. Максимально сохранить ценные вещества помогает вакуумная упаковка продукта.

Сухое молоко гораздо менее аллергенно, чем свежее, так как в его составе присутствует гораздо меньше холестерина и прочих аллергенов. Польза сухого молока заключается в укреплении костей и зубов, кальций способствует росту, а калий помогает функционировать сердечно-сосудистой системе. Витамин А способствует улучшению зрения, восстанавливает кожу, витамин D необходим для профилактики рахита.

Кто-то, в свою очередь, уверен и в том, что любой продукт, в составе которого имеется сухое молоко, можно смело считать ненатуральным. Такая гипотеза вообще бессмысленна, учитывая, опять же, что речь идёт об обычном молоке, только в сухом виде. Так что, по крайней мере, сухое молоко в составе - точно не признак ненатуральности, чего, к слову, не скажешь о многих других компонентах.